46,3% – 70cl

Bunnahabhain Toiteach A Dhà | El Lado Ahumado y Remoto de Islay

El Bunnahabhain Toiteach A Dhà (que significa «Ahumado Dos» en gaélico escocés) es la versión evolucionada y perfeccionada del célebre Toiteach de la destilería. Ubicada en la costa noreste de Islay, Bunnahabhain es famosa por elaborar whiskies no ahumados. Sin embargo, con esta expresión rinden un homenaje audaz a los orígenes turbados de la isla, combinando el humo denso con la influencia profunda de la madera de jerez.

Embotellado a una robusta graduación del 46.3% ABV, este single malt respeta la filosofía de pureza absoluta de la destilería: sin filtrado en frío y con su color natural. Su maduración reúne una selección meticulosa de barricas de ex-bourbon y barricas de Jerez Oloroso de primer llenado (First Fill Sherry Cask). El resultado es un trago donde la turba de Islay y el fruto seco del jerez se abrazan en perfecta armonía.