46% – 70cl

Este whisky de malta de la destilería Wolfburn, con el nombre Northland hace referencia a su localización; la más septentrional de Escocia, construida a 350 m de las ruinas de la destilería del siglo XIX de la que toma su nombre. Larga fermentación, destilación manual lenta y una parte de la maduración muy especial en barriles ‘quarter cask’ que anteriormente contenían whisky de turba de Islay.