Glendullan 2009 The Ultimate 13 años

Es un whisky “non chillfiltered” no ha sido tratado con muy bajas temperaturas antes del embotellado y no se le ha añadido caramelo para darle color.

Glendullan fue fundada en 1897 por William Williams and Sons. Cinco años después, el whisky se convertiría en la bebida favorita de Eduardo VII. Las siete destilerías originales de Dufftown eran conocidas como Seven Stills y la destilería de Glendullan estaba entre ellas. En 1926, la destilería fue adquirida por Distillers Company Limited, quien posteriormente la transfirió a Scottish Malt Distillers, ahora parte de Diageo.

Hoy en día, el whisky de malta de Glendullan se vende en gran parte para la exportación. Diageo lo incluye como uno de sus tres Singletons, los otros dos son Glen Ord y Dufftown. Mientras que los Singleton Dufftown y Ord se lanzaron para los mercados asiático y europeo respectivamente, el Singleton of Glendullan está destinado a los EE. UU.

De las casi treinta destilerías de whisky de Diageo, Glendullan es una de las más grandes en términos de producción anual, con una capacidad de unos 3,36 millones de litros. Hoy en día, solo hay algunos lanzamientos oficiales, y pocos embotellados independientes tienen la suerte de contar con alguna barrica de ellos.