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Jameson Single Pot Still Five Oak Cask Release elaborado a partir de una receta de cebada malteada y sin maltear y tres veces destilado. Ha sido envejecido en cinco tipos de barriles: ex-Bourbon y ex-Jerez, y tres tipos de roble virgen, irlandés, europeo y americano. El resultado es un whisky complejo y suave a la vez.
Irlanda
Single Pot Still
Midleton
46
70
Nuevo
Este producto no se vende individualmente. Usted debe seleccionar un mínimo de 1 unidades para completar una Cata Online.
Single Pot Still Irish Whiskey es el estilo de whisky característico de Irlanda. Hecho de una masa que contenga un mínimo de 30% de cebada malteada, un mínimo de 30% de cebada sin maltear y opcional hasta un 5% de otros granos como avena o centeno. A continuación, pasa por una doble o triple destilación en alambiques de cobre tradicionales.
Los whiskeys irlandeses se caracterizan por tener sabores complejos, completos y una maravillosa sensación en la boca muy cremosa. La inclusión de cebada sin maltear a la mezcla, junto con la tradición de destilación triple, define el carácter del “Pot Still”. El estilo “Single Pot Still” se impuso por norma en Irlanda desde finales del siglo 18 hasta la actualidad.
Los edificios de la destilería Midleton fueron heredados por Lord Midleton a mediados del siglo 19. Fueron, con anterioridad, los tres hermanos Murphy que convirtieron el molino en una destilería en 1825. Ellos instalaron los alambiques y compraron el más grande del mundo, con una capacidad de 140.000 litros, que aún conservan pero no utilizan.
La destilería producía una gama amplia de marcas y en 1966 se unió a la compañía John Powers y John Jameson para formar el grupo The Irish Distillers Group y una nueva destilería fue construida en Midleton, que ahora tiene una capacidad de 60 millones de litros, comenzando un gran proyecto de expansión en 2013.
Color: Ámbar oscuro.
Nariz: Suave y agradable. Bastante intenso para un whisky irlandés. Notas dulces de crema de vainilla, caramelo, chocolate y malta. Frutas frescas y manzanas verdes. Ligeramente especiado con pimienta blanca.
Boca: Afrutado con fruta verde fresca del huerto como manzanas verdes. Especias delicadas como canela y vainilla. Crema dulce, malta, miel y caramelo. El final es largo y cálido con especias como pimienta de colores y canela. Dulce con caramelo, y crema avainillada.
País | Irlanda |
Estilo | Single Pot Still |
Destilería | Midleton |
Graduación (%) | 46 |
Contenido (cl) | 70 |
Glencadam Reserva PX Sherry Cask
47,90 €
63,95 €