⭐ Características principales

• Origen: Países Bajos

• Ingrediente principal: 100% granos seleccionados (maíz, centeno y cebada malteada)

• Triple destilación en alambiques de cobre

• Infusión natural con vainas de vainilla de Madagascar

• Producción en pequeños lotes

• Graduación alcohólica: 40% vol.

• Formato: 100 cl

👃 Nota de cata

Color: Transparente y brillante.
Nariz: Aroma intenso y limpio, con notas dulces y envolventes de vainilla natural, acompañadas de un fondo cremoso y ligeramente especiado.
Boca: Suave y redondo, con gran equilibrio entre la frescura del vodka base y la dulzura delicada de la vainilla. La textura es sedosa, con recuerdos de caramelo ligero, nata y un toque de cacao blanco.
Final: Largo, cálido y elegante, con persistencia aromática de vainilla auténtica.

🍸 Maridaje y consumo sugerido

Ideal para realzar cócteles clásicos como Espresso Martini o White Russian, aportando un toque natural y sofisticado. Excelente también servido frío, solo o con hielo, para apreciar su pureza y cremosidad.

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Zuidam Distillers, fundada en 1975 por Fred van Zuidam en Baarle-Nassau (Países Bajos), es una destilería familiar que ha construido su reputación sobre la base de la producción artesanal y el uso exclusivo de ingredientes naturales. Desde sus inicios, la filosofía ha sido evitar aditivos artificiales, trabajando con materias primas de alta calidad y procesos tradicionales.

La destilería combina alambiques de cobre de pequeña capacidad para lograr un control absoluto en la destilación y garantizar perfiles aromáticos definidos. Zuidam se distingue por su meticulosa selección de cereales: maíz, centeno y cebada malteada, que se muelen en molinos de viento tradicionales holandeses, reduciendo el consumo energético y manteniendo viva una tradición centenaria.

Zuidam produce una amplia gama de destilados, desde genevers y ginebras hasta licores y whiskies de malta, todos con el sello de autenticidad artesanal. Sus vodkas, como el Vanilla Vodka, destacan por la transparencia y la pureza del destilado, donde la infusión de vainilla de Madagascar se realiza con paciencia, extrayendo aromas naturales sin recurrir a esencias industriales. Hoy, Zuidam es reconocida como una de las destilerías independientes más respetadas de Europa, exportando calidad y tradición holandesa al mundo.