Armagnac Domaine Le Basque V.S.O.P.
33,95 €
El Armagnac Domaine Le Basque V.S.O.P. se compone de una mezcla de eaux-de-vie de la cual el más joven ha sido envejecido durante al menos 4 años en roble francés. Se han utilizado armagnacs mucho más antiguos, ya que traen una paleta aromática más rica. Equilibrio de aromas de frutas confitadas, con notas de madera y especias. Color natural y sin filtrar en frío.
Hay existencias
Es un VSOP que trae todos los estilos aromáticos al Armagnac y es un gran enfoque introductorio para probar Armagnac. Un Armagnac con una excelente relación calidad-precio, accesible y asequible. También es la mezcla ideal para beber solo, con hielo o en cócteles.
Para los maridajes gourmet, el estilo afrutado de esta mezcla y su fuerza son perfectos cuando se enfrían ligeramente y se sirven con foie gras. Un complemento perfecto para los quesos azules (Fourme, Roquefort) también.
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Domaine Le Basque es una destilería muy pequeña, familiar y totalmente artesanal, se encuentra en Lannemaignan, en Bas-Armagnac, una de las tres subáreas de la región de Armagnac. Los propietarios Cécile y Pierre Lamothe destilan aquí de manera tradicional un estilo de armagnac maravillosamente lleno, casi rústico.
En el viñedo se cultiva una uva muy especial y apreciada por su exclusividad, folle blanche. Esta especie proporciona los mejores destilados, pero también es la más difícil de cultivar, es muy susceptible a las enfermedades y bajo rendimiento en volumen de cosecha.
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