Laphroaig 10 años
43,50 €
40% – 70cl
Laphroaig 10 Años | El Islay Single Malt por Excelencia
El Laphroaig 10 Años es el alma de la destilería y su expresión más icónica. Este Single Malt se destila hoy siguiendo exactamente los mismos métodos que cuando fue creado hace más de 75 años. Es un whisky que no admite términos medios: o se ama o se odia. Su carácter se forja mediante el secado de la cebada malteada sobre hogueras de turba de Islay, lo que le otorga ese perfil ahumado y medicinal que lo ha hecho mundialmente famoso.
Se presenta con una graduación del 40% ABV, ofreciendo un equilibrio perfecto entre la potencia de la turba y la suavidad que otorgan diez años de reposo en barricas de roble americano de primer llenado, seleccionadas cuidadosamente para aportar notas de vainilla y dulzor.
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Nota de Cata
Nariz: Un impacto inmediato de humo de turba denso, notas medicinales y yodo. Tras la primera capa aparecen algas marinas, salitre y un sutil dulzor de vainilla que suaviza el conjunto.
Boca: Textura completa y robusta. Predominan los sabores a ceniza de hoguera, pimienta negra y regaliz, acompañados de un dulzor sorprendente de malta y toffee que equilibra el perfil fenólico.
Final: Muy largo, seco y persistentemente ahumado, con un recuerdo marino que invita a un segundo trago.
Maridaje Sugerido
El perfil salino y ahumado del Laphroaig 10 Años lo hace ideal para acompañar sabores potentes:
Ostras frescas: La combinación de la turba medicinal con la salinidad del molusco es uno de los maridajes más celebrados del mundo del whisky.
Queso Azul: Un Stilton potente compensa el ahumado con su cremosidad y salinidad.
Salmón Ahumado: La grasa del pescado se integra perfectamente con las notas de roble americano.
Chocolate con Sal: El cacao amargo resalta las notas tostadas del destilado.
Destilería Laphroaig: El Hermoso Valle en la Ancha Bahía
Fundada en 1815, Laphroaig (que significa “Hermoso valle en la ancha bahía”) se encuentra en la costa sur de la isla de Islay. Es una de las pocas destilerías que mantiene vivo el legado artesanal y el suministro de agua original que los hermanos Johnston aseguraron a principios del siglo XIX comprando los terrenos del manantial.
El Espíritu de Islay en la Turba
Lo que hace único al Laphroaig 10 Años es su turba exclusiva. Extraída de los campos de Glenmachrie, esta turba contiene una alta proporción de musgo y restos marinos, lo que otorga al whisky ese carácter medicinal, de yodo y «venda» tan distintivo. Es la única destilería de Islay que ostenta la Royal Warrant, siendo el whisky favorito de la corona británica.
Artesanía Tradicional
Malteado a Mano: Laphroaig continúa malteando el 20% de su propia cebada en suelos de malteado tradicionales, una técnica costosa que preserva su identidad.
Maduración en Bourbon: Para el 10 años, se utilizan exclusivamente barricas de roble americano que anteriormente contuvieron bourbon (principalmente Maker’s Mark). Estas barricas aportan las notas de vainilla y caramelo que equilibran el «new make spirit».
Friends of Laphroaig: Con cada botella, puedes unirte al club y reclamar tu parcela simbólica de un pie cuadrado en Islay, por la cual la destilería te «paga» una renta anual consistente en un trago de whisky si los visitas.
3 valoraciones en Laphroaig 10 años
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Luis (Cliente verificado) –
Um whisky delicioso sem duvida no entanto não é para quem se iniciou agora no whisky. Este já foi considerado o melhor whisky do mundo, está tudo dito…
Juan (Cliente verificado) –
Muy bueno, me encanta. De los ahumados de Islay es el que más me gusta. Pruebo otros pero éste siempre está presente. Es mi ideal para las noches.
Juan (Cliente verificado) –
Soy forofo del Laphroaig 10. Para mí es perfecto sin gastar mucho dinero en una botella. Su ahumado es suave pero persistente. Es una pasada