Ron Matusalem Solera 7 años

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18,25 

40% – 70cl

El ron Matusalem Solera ha sido envejecido por un periodo de 7 años, en barriles de roble mediante el proceso llamado Solera: crianza en barriles, trasiego en cascada y última crianza en toneles. Este proceso hace que el ron adquiera un perfecto añejamiento y un cuerpo equilibrado y redondo.

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Descripción

En 1872, dos hermanos españoles, Benjamín y Eduardo Camp y Evaristo Álvarez fundaron la destilería Matusalem, para elaborar un ron suave y elegante que era diferente al que se conocía hasta el momento. El ron iba a ser elaborado siguiendo el proceso de envejecimiento del brandy y utilizando una fórmula secreta, que ha pasado de generación en generación.

A pesar de la guerra en Cuba, la empresa sigue su expansión, cosechando numerosos reconocimientos internacionales durante todo el siglo 20. Hasta que en 1960 llega al poder Fidel Castro y la familia se ve obligada a exiliarse, con las consecuentes tensiones por el control de la marca. Por fin, la familia Álvarez recupera el control de la compañía a principio de los noventa, centrándose en la producción de la gama alta de ron únicamente.

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