Glenlivet Nàdurra First Fill Selection FF0716
60,95 €
59,1% – 70cl
Glenlivet Nàdurra First Fill Selection FF0716| Fuerza de la Naturaleza
La gama Nàdurra (que en gaélico significa «natural») se inspira en los métodos de producción del siglo XIX. A diferencia de las expresiones estándar, este Single Malt se embotella en Cask Strength (fuerza de barril), en este caso al 59.1% ABV. Además, se presenta sin filtrado en frío, lo que conserva los aceites naturales y una textura cremosa inigualable. El Batch FF0716 destaca por su maduración exclusiva en barricas de roble blanco americano de primer llenado (First Fill), que nunca han contenido whisky anteriormente, aportando una intensidad de vainilla y coco excepcional.
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Glenlivet Nàdurra First Fill Selection FF0716
Nota de Cata para Glenlivet Nàdurra First Fill Selection FF0716
Nariz: Una explosión de vainilla dulce y crema de chocolate blanco. Se entrelazan notas de peras maduras, piña fresca y un toque sutil de cáscara de limón. El roble americano aporta un aroma limpio y especiado.
Boca: En el paladar es denso y vibrante. La alta graduación amplifica los sabores de caramelo suave, plátano y notas cítricas de pomelo. Aparecen toques de jengibre y especias dulces que llenan la boca.
Final: Largo y refrescante. Deja un rastro seco de roble tostado, vainilla y un eco persistente de frutas tropicales.
Maridaje Sugerido para Glenlivet Nàdurra First Fill Selection FF0716
Debido a su alta graduación y perfil cremoso, este Nàdurra es ideal para:
Postres Cremosos: Una panna cotta de vainilla o una tarta de queso con base de galleta.
Frutas Tropicales: Mango fresco o piña a la brasa. El whisky realza la dulzura natural de la fruta.
Quesos Suaves: Un queso de cabra joven o un Camembert. La cremosidad del queso equilibra la fuerza del alcohol.
Chocolate Blanco: El maridaje perfecto para resaltar las notas de vainilla y coco de la barrica.
The Glenlivet: La Destilería que lo Cambió Todo
Fundada legalmente en 1824 por George Smith, The Glenlivet fue la primera destilería en obtener una licencia oficial en la parroquia de Glenlivet, en el corazón de Speyside. Su estilo elegante y floral se convirtió en el estándar de oro de la región.
Aspectos Técnicos y Producción
Alambiques de Cuello Alto: George Smith diseñó alambiques únicos en forma de linterna con cuellos muy altos. Este diseño fomenta un contacto máximo con el cobre, eliminando impurezas y creando un espirituoso ligero y afrutado.
El Agua de Josie’s Well: La destilería utiliza agua del manantial Josie’s Well, rica en minerales, que ayuda a desarrollar los sabores complejos durante la fermentación.
Maduración de Primer Llenado: Para la serie Nàdurra First Fill, se seleccionan barricas de roble americano que aportan altos niveles de vainillina. Esto crea el contraste perfecto con las notas de manzana y pera del destilado base.
Legado Histórico: Glenlivet fue tan copiada en el siglo XIX que George Smith tuvo que luchar legalmente para ser el único autorizado a llamarse «The Glenlivet», diferenciándose de sus competidores.
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