Selección de Cata Set de 6 Whiskies Millstone

Selección de Cata Set de 6 Whiskies Millstone

CONTENIDO

El estuche contiene 6 tubos de 25 ml cada uno. Podrás encontrar en esta tienda todas las características de cada botella entrando en el enlace del nombre del whisky.

El set de Cata va acompañado con un mantel de cata ilustrado con el mapa de Escocia y los aromas más habituales en el whisky, además incluimos una pipeta dosificadora de agua para las graduaciones más altas.

¿Por qué hemos seleccionado los whiskies de esta Selección Set de Cata 6 Whiskies Millstone?

A continuación te detallamos qué hace tan especial a cada una de estas expresiones. Puedes hacer clic sobre el nombre de cada botella para ver su ficha individual y sus fotografías en la tienda.

I · SMUGGLER’S TRAIL 43%

Smuggler’s Trail es una lección magistral de cómo la innovación continental puede redefinir el concepto de los whiskies de composición.

A diferencia de las mezclas industriales comerciales, aquí cada gota proviene exclusivamente de una sola destilería. Se elabora mediante un proceso de fermentación propio utilizando granos locales y una destilación lenta en alambique discontinuo de cobre.

La presencia de la masa de 5 granos —especialmente el grano de centeno, la espelta y el maíz— le aporta un carácter cálido, especiado y lleno de personalidad. Destaca además por un hilo conductor cítrico y de naranja brillante que se mantiene vivo desde el aroma hasta el final del trago.

II · MILLSTONE AMERICAN OAK 43%

Millstone American Oak es, sin lugar a dudas, un whisky con una relación calidad-precio sencillamente inmejorable. Aunque se sitúa como el escalón de entrada a la gama estándar de Zuidam Distillers, Patrick van Zuidam ha puesto todo su afán, maestría y pasión en crear un producto fuera de serie.

Se trata de una botella totalmente recomendable y la puerta de acceso perfecta para quien desee iniciarse en el mundo del whisky artesanal sin comprometer un ápice de nivel técnico. Demuestra que una etiqueta accesible puede ofrecer la misma dedicación en fermentación, molienda, destilación en alambiques Forsyths y respeto por el producto natural —sin colorantes ni filtrado en frío— que los embotellamientos más exclusivos de la casa.

III · MILLSTONE OLOROSO SHERRY CASK 46%

Millstone Oloroso Sherry Cask es un triunfo absoluto dentro de los whiskies de malta criados íntegramente en madera de Jerez.

Lo que distingue a Patrick van Zuidam en esta botella es la calidad abrumadora de las barricas de Jerez Oloroso seleccionadas. A diferencia de otros whiskies donde la madera puede saturar el grano, aquí se logra un equilibrio soberbio entre el carácter rico y especiado del vino fortificado y la finura frutal de la malta holandesa.

Patrick vuelca toda su maestría en garantizar que el tiempo en madera aporte capas profundas de frutos secos, pasas y especias sin perder la identidad de la destilería. Es una etiqueta imprescindible para los amantes de los Sherry Cask, como yo mismo, que ofrece una calidad técnica y sensorial al nivel de los embotellados más codiciados del mercado, manteniendo intacta la filosofía de no filtrar en frío ni añadir colorante caramelo.

IV · MILLSTONE 100 RYE 50%

Es de esos whiskies de centeno imprescindibles que siempre tengo en casa. Patrick van Zuidam ha logrado llevar la expresividad del grano de centeno a un nivel superior gracias a una combinación maestra: el uso de molinos de viento tradicionales para no calentar la harina de centeno, una fermentación larguísima y una destilación milimétrica en sus alambiques Forsyths. Millstone 100 Rye no es solo uno de los whiskies más galardonados y aclamados a nivel internacional, sino también uno de mis grandes favoritos personales.

La maduración de 100 meses en roble americano nuevo le otorga una estructura descomunal que equilibra el carácter pimentoso y especiado del grano con notas melosas, cítricas y de repostería. Un whisky fuera de serie, de calidad inmejorable y con un reconocimiento mundial más que merecido.

V · MILLSTONE PEATED AMERICAN OAK 43%

Millstone Peated American Oak es la recomendación absoluta e ideal para quienes desean iniciarse en el fascinante mundo de los Single Malt ahumados.

Muchos aficionados le tienen cierto reparo a la turba por temor a encontrarse con sabores demasiado medicinales o abrumadores. Aquí, Patrick van Zuidam logra una armonía brillante: el humo de la turba es refinado, cálido y elegante, envolviendo suavemente las notas dulzonas de vainilla, coco y miel que aporta el roble virgen americano.

Es una botella sumamente amable, redonda y compleja, diseñada para disfrutar de la dimensión ahumada con total equilibrio y sin perder la finura frutal propia de Zuidam.

VI · MILLSTONE PEATED PX SHERRY CASK 46%

Millstone Peated PX Sherry Cask es, sencillamente, una verdadera bomba de Jerez PX que equilibra con maestría absoluta el carácter ahumado de la turba.

Es el whisky más apreciado de la gama estándar por una razón evidente: ofrece una complejidad sensorial descomunal a una relación calidad-precio sencillamente inmejorable. En un mercado donde otras marcas cobran precios astronómicos por botellas que combinan turba y PX, Patrick van Zuidam firma una etiqueta de nivel superior, sin atajos y con una honestidad técnica impecable.

El humo denso y cálido abraza la textura melosa de las pasas, el chocolate y los higos de las barricas PX sin que ninguno tape al otro. Una auténtica joya embotellada y un imprescindible absoluto.

Selección de Cata Set de 6 Whiskies Millstone

Una cuidada selección realizada por Geer Akkers. ¡Con mucho gusto!