Benriach The Smoky Ten 10 años

Benriach The Smoky Ten 10 años: ¿Por qué me parece buena opción?

The Smoky Ten representa una fusión extraordinaria entre la turba rica de las Tierras Altas y las maderas más expresivas. La presencia de las barricas de ron jamaicano aporta un perfil exótico y dulce que equilibra el humo de forma sublime.

El roble virgen y las barricas de Bourbon aportan estructura, vainilla y especias cálidas. Al presentarse con un 46% ABV y sin filtración en frío, conserva todos sus aceites naturales. Ofrece una experiencia densa, cremosa y repleta de matices dulces y ahumados.

Nota de Cata

Color: Oro maduro con reflejos cobrizos de origen 100% natural.

Nariz: Intensa, dulce y ahumada. Destacan aromas de humo de madera, turba dulce, piña a la parrilla y plátano flambeado.

En un segundo plano, se revelan notas de miel de caña, vainilla tostada, roble especiado y melocotón en almíbar.

Boca: Entrada cremosa, amplia y de gran cuerpo. Despliega un abanico de sabores tropicales, azúcar moreno, canela y tarta de manzana.

En el medio de la boca, la turba aparece con fuerza, acompañada de notas de ceniza limpia, cacao, especias picantes y madera de roble noble.

Final: Muy largo, cálido y envolvente. Deja un recuerdo prolongado de fruta especiada, humo de carbón dulce, vainilla y melaza.

Momentos de Consumo y Servicio Sugerido para Benriach The Smoky Ten 10 años

Degustación Directa en Copa Glencairn: Excelente para disfrutar solo a temperatura ambiente. Su graduación del 46% ABV permite apreciar la complejidad entre fruta dulce y turba.

Con Unas Gotas de Agua: Añadir un par de gotas de agua pura abre de forma espectacular sus aromas tropicales. Suaviza la fuerza del humo para resaltar la influencia del ron.

Maridaje Gastronómico: Armoniza a la perfección con costillas a la barbacoa, quesos ahumados, postres con plátano o piña y chocolate negro con especias.

La Destilería Benriach: Tradición e Innovación en Speyside

Situada en el corazón de Speyside, en la región noreste de Elgin, Benriach muestra todo el encanto tradicional de una destilería de la zona. Fue construida por John Duff en 1898. Benriach obtiene su agua de los manantiales subterráneos Burnside, situados bajo la propia destilería.

Tras su apertura en 1898, sufrió las consecuencias de la crisis Pattison Crash en 1900. Sus alambiques quedaron en silencio y se mantuvo cerrada durante sesenta y cinco largos años.

En 1965, la industria del whisky escocés entró en una era de oro. Benriach reabrió y reanudó la producción de inmediato. En abril de 2004 comenzó su etapa más interesante al independizarse de la mano de Billy Walker, Wayne Kieswetter y Geoff Bell.

Los nuevos propietarios heredaron un valioso inventario con barriles antiguos que databan hasta 1965. La independencia permitió a la destilería experimentar con variados acabados de madera. Así continuaron produciendo whisky de malta con y sin turba.

En abril de 2016, la Corporación Brown-Forman adquirió las destilerías Benriach, Glendronach y Glenglassaugh.

• Agua Subterránea Purísima: Procede de los manantiales Burnside situados bajo la destilería.

• Diversidad de Estilos: Destaca por elaborar maltas tradicionales, expresiones turbadas y acabados en barricas experimentales.