Selección Set de Cata 6 Escocia Premium

CONTENIDO

El estuche contiene 6 tubos de 25 ml cada uno. Podrás encontrar en esta tienda todas las características de cada botella entrando en el enlace del nombre del whisky.

El set de Cata va acompañado con un mantel de cata ilustrado con el mapa de Escocia y los aromas más habituales en el whisky, también incluimos una pipeta dosificadora de agua para las graduaciones más altas.

¿Por qué hemos seleccionado los whiskies de esta Selección Set de Cata 6 Whiskies de Escocia Premium?

A continuación te detallamos qué hace tan especial a cada una de estas expresiones. Puedes hacer clic sobre el nombre de cada botella para ver su ficha individual y sus fotografías en la tienda.

I · GLENFARCLAS 15 AÑOS 46%

Lo que hace excepcional al Glenfarclas 15 Años es la decisión deliberada de embotellarlo al 46% ABV. La gran mayoría de los whiskies de la gama de entrada y media se presentan al 40% o 43%. Ese volumen de alcohol adicional marca una enorme diferencia en la densidad y en la entrega de sabores.

Es un whisky sumamente honesto. Mantener el color natural y la maduración completa en madera de jerez sin atajos demuestra un respeto tremendo por el aficionado. Es esa botella impecable a la que siempre apetece recurrir cuando buscas un jerez denso, especiado, aterciopelado y lleno de historia.

II · BOWMORE 15 AÑOS SHERRY CASK FINISH 43%

La clave del perfil inconfundible del Bowmore 15 Años es la magistral integración de dos mundos aparentemente opuestos. La turba de Bowmore es célebre por ser más suave, floral y frutal que la de sus vecinas del sur de Islay. Esta ligereza permite que el acabado en Jerez Oloroso no choque con el ahumado, sino que se entrelace con él de forma soberbia.

Los tres años finales en barricas de jerez de primer llenado marcan una gran diferencia. No es un simple retoque cosmético; le confieren una densidad untuosa de chocolate negro, fruta madura y especias cálidas. Es un trago elegante, equilibrado y profundamente reconfortante.

III · BENROMACH 15 AÑOS 43%

Si el diez años de esta casa es una maravilla, el Benromach 15 Años eleva la propuesta a un nivel superior. Recordando mi pasión por esta destilería —que se sitúa en mi Top 10 personal—, esta expresión demuestra lo que ocurre cuando le das tiempo y madera de primera calidad a un destilado artesanal.

Es fascinante comprobar cómo quince años de maduración no han apagado ese susurro de humo tan característico de Benromach. Al contrario, la madera de jerez se ha integrado de forma magistral. Aporta capas de fruta oscura, especias y cuero que se entrelazan con la turba suave. Es un trago maduro, redondo y con una complejidad de la vieja escuela.

IV · BUNNAHABHAIN TOITEACH A DHÀ 46,3% Selección Set de Cata 6 Escocia Premium

V · GLENCADAM 13 AÑOS 46%

Lo que hace sobresalir al Glencadam 13 Años es la peculiar anatomía de sus alambiques. Los alambiques de Glencadam poseen tubos de fermentación (lyne arms) inclinados hacia arriba a 15 grados. Este ángulo inusual obliga a los condensados más pesados a caer de nuevo, permitiendo que solo los vapores de alcohol más puros y delicados asciendan.

El resultado de esta destilación es un carácter extraordinariamente limpio, cítrico y floral. Cuando este espíritu tan fino reposa durante trece años en barricas de bourbon de primer llenado, absorbe notas cremosas de panna cotta, frutos secos y galleta sin pervertir su esencia. Es un trago sumamente elegante, sofisticado y repleto de matices para el aficionado exigente.

VI · ARRAN MACHRIE MOOR PEATED CASK STRENGTH 56,2%

El alma de esta expresión Cask Strength es la potencia y la frescura de su perfil. A diferencia de las turbas más pesadas o medicinales de Islay, la turba de Arran es extremadamente limpia, terrosa y repleta de fruta tropical.

Al presentarse a fuerza de barrica y sin diluir, ofrece una textura en boca impresionantemente densa y aceitosa. Es un whisky vibrante, potente y salvaje, pero que conserva ese ADN frutal tan característico de la isla. Un trago imprescindible para los amantes de las emociones fuertes y los perfiles de turba frescos.

Selección Set de Cata 6 Escocia Premium

Una cuidada selección realizada por Geer Akkers. ¡Con mucho gusto!