Scarabus Islay Single Malt Batch Strength

Scarabus Islay Single Malt Batch Strength: ¿Por qué me parece buena opción?

El Scarabus Islay Single Malt Batch Strength resulta una opción sumamente atractiva para quien busca experimentar la turba de Islay sin diluir y con el carácter penetrante del roble americano nuevo.

Su alta graduación alcohólica preserva la intensidad de los aceites de la malta, ofreciendo un volumen y densidad extraordinarios en el paladar. Por otro lado, la mayor presencia de madera virgen americana aporta capas profundas de toffee, especias dulces y roble tostado que arropan a la perfección la potencia del humo. En consecuencia, se obtiene un Single Malt robusto, complejo e impactante en copa.

Nota de Cata

• Color: Oro ambarino intenso de origen 100% natural.

• Nariz: Potente, ahumada y especiada. Destacan notas de humo de turba denso, salitre y ceniza, acompañadas por intensos matices de vainilla concentrada, caramelo tostado, pimienta y roble especiado.

• Boca: Entrada con gran carácter, envolvente y untuosa. Despliega profundos sabores a turba medicinal, humo de fogata, galleta mantecosa y cáscara de cítricos. En mitad de boca, la mayor incidencia del roble americano nuevo aporta recuerdos de canela, clavo y madera tostada.

• Final: Muy largo, cálido y persistente. Deja un recuerdo prolongado de turba Islay, especias dulces, roble cremoso y humo resinoso.

Momentos de Consumo y Servicio Sugerido para Scarabus Islay Single Malt Batch Strength

• Servicio Directo en Copa Glencairn: Ideal para disfrutar de la experiencia Batch Strength a intensidad completa.

• Con Unas Gotas de Agua Mineral: Añadir un chorrito de agua ayuda a reducir la graduación, abriendo complejos aromas de vainilla, fruta caramelizada y notas florales.

• Maridaje Gastronómico: Armoniza de forma magnífica con carnes rojas a la brasa, quesos azules curados de sabor intenso y postres a base de chocolate negro amargo.

Significado de Scarabus

Scarabus es conocido como un área mística en la isla de Islay, y el nombre se remonta al siglo XIII y se traduce como «un lugar rocoso» en nórdico antiguo. Toda la expresión es bastante misteriosa, desde la destilería secreta hasta los símbolos dorados que adornan la botella. Un embotellado muy atractivo que alberga un delicioso whisky Islay.

La marca quiere crear una sensación de misterio a través del lema “solo aquellos que buscan encontrarán” y mediante los símbolos intencionalmente ambiguos incorporados en la etiqueta. La apariencia y la sensación se inspiraron en el trabajo de John Francis Campbell, nacido en Islay, quien creó la grabadora de sol, un dispositivo que cuenta las horas de sol en un día, además de crear una vasta colección de cuentos de folclore celta.

Scarabus (Scarrabus) fue una vez una destilería agrícola en Islay. La destilería solo funcionó durante un año, en 1817-1818. John Darroch no pudo compaginar su trabajo de campesino con el de destilar y devolvió la licencia, trabajaba con un solo alambique de 345 litros. Scarrabus también llamado Scarrabolsa es una deformación de Skarabolstadr, que viene de Noruega y significa Skauri´s (home).

Hunter Laing Embotellador Independiente

Douglas Laing & Co fue fundada como una empresa familiar en 1950 por Fred Douglas Laing. Fue sucedido por sus hijos, Fred y Stewart Laing. La base del éxito se debió al buen olfato del padre, que les dejó un legado legendario; maravillosas y antiguas existencias de whiskies de malta. Años después y debido a desacuerdos sobre temas de sucesión, Fred y Stewart decidieron separarse en 2013.

Fred y su hija Cara continuaron bajo el nombre de Douglas Laing, con marcas como Provenance, Director’s Cut, Old Particular y las maltas mixtas regionales. Stewart continuó con sus dos hijos Scott y Andrew (a cargo de Edition Spirits) bajo el nombre de Hunter Laing, gestionando las marcas Old Malt Cask y Old & Rare. El divorcio fue en buena armonía, de las acciones que ambos hermanos obtuvieron pulcramente cada mitad. Hunter Laing ahora tiene su propia destilería en Islay, llamada Ardnahoe.