Nota de Cata

• Color: Oro dorado y brillante.

• Nariz: Fresca, limpia y envolvente. Destacan aromas de turba dulce, cebada malteada y toques cítricos. Acompañan matices suaves de vainilla, manzana verde y flores silvestres.

• Boca: Entrada suave, cremosa y bien equilibrada. Despliega susurros de humo seco de turba integrados con recuerdos de miel de flores, crema de vainilla, tostados de roble y un ligero fondo vegetal.

• Final: De longitud media, cálido y sedoso. El humo sutil se desvanece poco a poco, dejando un recuerdo prolongado de especias dulces y malta tostada.

Momentos de Consumo y Servicio Sugerido

Sirve Firean Lightly Peated Blended Scotch Whisky a temperatura ambiente en una copa de cata tipo Glencairn o en un vaso bajo de fondo grueso (rocks glass). Deja reposar el whisky unos minutos para apreciar la interacción entre el humo delicado y las notas dulces de la barrica.

Es muy versátil: se disfruta solo, con un par de gotas de agua mineral para realzar los cítricos o en combinaciones de alta calidad como un clásico Highball con Ginger Ale y una piel de lima. En la mesa, marida de forma estupenda con embutidos ahumados, quesos semicurados, pescados a la parrilla y aperitivos salados.

Elaboración y Tradición del Blend Escocés Firean Lightly Peated

El secreto del carácter de Firean reside en la selección de sus ingredientes y la destilación en alambiques tradicionales de cobre a partir de agua pura de manantial. La mezcla une la finura de las maltas de Speyside, el cuerpo de las Highlands y la ligereza de los granos de Lowland.

El maestro mezclador (Master Blender) ajusta cada pequeño lote para asegurar la armonía entre el humo y la dulzura. El envejecimiento en robles de ex-Bourbon aporta estructura y sedosidad al conjunto. Reconocido con medalla de plata en el International Spirits Challenge, Firean rinde tributo a la tradición escocesa del blending accesible y de gran calidad.