

Arran Sherry Cask The Bodega CS
54,75 €
55,8% – 70cl
🔥 La joya intensa y afrutada de la destilería Arran
Una expresión exuberante y opulenta, embotellada directamente del barril (cask strength, 55,8% ABV) y madurada exclusivamente en barricas de jerez oloroso de primer llenado. The Bodega es el tributo perfecto a la influencia del jerez sobre el single malt, con un perfil profundo, especiado y dulce.
Este whisky no tiene filtración en frío ni aditivos, y representa lo mejor del estilo sherry bomb isleño: puro carácter, potencia, autenticidad. 🏅
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✨ Características más relevantes:
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Maduración 100% en Sherry Oloroso de primer llenado
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Embotellado a cask strength (~55,8%), sin filtrar en frío ni colorantes
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Aromas envolventes de frutas pasas, nueces y chocolate
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Edición con gran reputación entre los amantes del sherry cask
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Una de las expresiones más intensas y premiadas de Arran. Doble Medalla de Oro por San Francisco World Spirits Competition 2023. ¡Muy merecido!
👃 Nota de cata
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Nariz: Exuberante y compleja. Higos secos, pasas, dátiles, ciruelas negras, piel de naranja, nuez moscada y chocolate amargo.
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Boca: Cuerpo sedoso, denso, con capas de caramelo tostado, frutas oscuras, jerez dulce, canela y notas de nueces tostadas. Impactante y elegante a la vez.
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Final: Prolongado, especiado, con recuerdo de cacao, madera noble y piel de cítrico confitado. Uno de mis favoritos.
🍽️ Maridaje sugerido:
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Tabla de quesos curados (Manchego, Comté, Parmesano)
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Chocolate negro al 80% o trufas de cacao
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Pasteles de frutos secos y especias (Pan de higo, bizcocho de Navidad)
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Excelente como digestivo en sobremesas largas o en ocasiones especiales
🏭 La destilería Arran: técnica y excelencia artesanal
La destilería de Lochranza, en la isla de Arran, es un ejemplo de maestría artesanal escocesa. Fundada en 1995, opera con principios claros: producción natural, sin filtrado en frío ni colorantes, largas fermentaciones y el uso de materias primas seleccionadas con mimo.
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Usa agua pura del Loch na Davie, que atraviesa roca de granito y turba
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Sus washbacks de pino Douglas permiten fermentaciones lentas, ricas en ésteres frutales
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Sus alambiques con cuello de cisne aportan suavidad y elegancia al destilado
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El clima isleño y la cercanía al mar permiten una maduración más estable
Arran combina historia y técnica en cada botella. “The Bodega” es un ejemplo de cómo el uso exclusivo de sherry de calidad puede elevar una expresión hasta convertirla en una experiencia sensorial de alto nivel. Ideal para amantes del whisky intenso y sin concesiones. 💎
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Jose gomez (Cliente verificado) –
Es un buen Sherry bomb pero menos intenso que el A’bundah,recomendable.
Nebulus (Cliente verificado) –
Me recomendaron esta expresión de Arran como una bomba de jerez a fuerza de barril. Son colorantes, sin filtrado en frío. Esta destilería hace las cosas con mucho cariño.
Eive Stigelius (Cliente verificado) –
Excelente
Rafa (Cliente verificado) –
Muy buen whisky. Por encima de otros más caros y de más renombre
Juan Roldán (Cliente verificado) –
Estupendo. Es una explosión de jerez dulce, toques salinos, cacao y especias. Se agradece la cantidad de información que trae la botella. James MacTaggart sabe lo que hace.