Zuidam Dad´s Homemade Vodka

21,85 

El Centeno siempre ha sido un cereal esencial para Zuidam Distillers. Recordemos que han obtenido varias medallas de Oro por su whisky de centeno 100%. El centeno es un cereal rico en sabor y apuestan por él desde el principio con sus Genevers, aunque su fermentación conlleve una enorme dificultad.

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Descripción

La destilación de vodka a partir de trigo y centeno es una tradición milenaria. El trigo da un destilado limpio y crujiente y el centeno proporciona un perfil de sabor rico más interesante.

El fundador de la destilería Fred van Zuidam destilaba este vodka de centeno para su propio consumo y en su honor ahora se elabora este vodka tan especial.

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Zuidam Distillers se inició en 1975 por Fred van Zuidam. Es una de las últimas destilerías independientes en los Países Bajos. La idea era comenzar una pequeña destilería para elaborar sólo productos muy exclusivos. Después de unos comienzos duros, le llevó a Fred van Zuidam más de 10 años crearse la reputación de ser la mejor destilería en los Países Bajos, hasta el día de hoy.

El gran sueño del amante del whisky y maestro destilador Patrick van Zuidam fue siempre el de hacer su propio whisky, pero su hermano Gilbert prefirió el ron. Y se pusieron manos a la obra.

Foto del stand de Van Zuidam, con Gilbert, en la feria Whisky Experience que organicé en Grave, Holanda en 2013.

Una vez consolidada su magnífica gama de Genever, Gin y licor, decidieron completar la gama de sus productos con el whisky y el ron. Elaborando todos sus productos de forma artesanal y natural, sin colorantes. La familia Zuidam ha creado un negocio artesanal con encanto internacional.

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