Rutte Oude Simon
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Rutte Oude Simon es una Genever (ginebra tradicional holandesa) preparada de acuerdo con la antigua receta del fundador de la destilería, Simon Rutte. Esta ginebra es destilada a base de granos, especias y bayas de enebro. Los frutos secos son un elemento crucial en su composición. Último premio obtenido: Medalla de Plata por International Spirits Challenge 2016.
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Los frutos secos se tuestan primero antes de ser añadidos al alambique junto con las hierbas. Cuando destilan esta Genever, un aroma maravilloso se desplaza a través de la ciudad de Dordrecht. El fabuloso olor, cuando están siendo tostados los frutos secos, atrae a los transeúntes de las calles adyacentes a la destilería.
La destilería Rutte se encuentra en un histórico edificio en el centro de la ciudad de Dordrecht y lleva destilando, Genever (ginebra tradicional holandesa), Dry Gin y licores desde 1872. Es famosa por sus Genevers, que, a diferencia de lo que se podría esperar de un licor, son extremadamente suaves y ricas en sabor.
Rutte destila una gama amplia de Genevers, que pueden caracterizarse por ser refrescantes, afrutadas, con cuerpo y con deliciosas notas de cereales, además 100% naturales, sin colorantes u otros aditivos. Durante muchas generaciones, la familia Rutte ha destilando sus Genevers de granos, bayas de enebro y especias. Gracias a su profundo conocimiento sobre ingredientes naturales y sus técnicas creativas, han sido capaces de darles un carácter sublime. Las antiguas recetas son algunos de los secretos mejor guardados en la destilería Rutte y continúan utilizándolas hoy en día.
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