Arran Machrie Moor 10 años

Características más relevantes

• Origen: Isla de Arran, Escocia

• Turba: 20 ppm (moderado)

• Maduración: 100% en barricas de bourbon de primer llenado

• Grado alcohólico: 46% ABV

• Sin filtrado en frío ni colorantes añadidos

Nota de cata

• Color: Oro claro brillante

• Nariz: Notas limpias de humo de leña, cítricos, piña madura y malta tostada

• Boca: Fresca y equilibrada. La turba es elegante y no dominante, combinada con notas de vainilla, manzana verde, especias suaves y miel

• Final: Medio-largo, con persistencia de turba seca, roble especiado y toques cítricos

Maridaje sugerido

Perfecto con:

• Quesos curados o ahumados

• Carnes asadas al carbón o parrilla

• Chocolate con sal marina

• Tostas con salmón o anchoas

🐶El misterio de Machrie Moor

Machrie Moor es el nombre de una turbera misteriosa, en la costa oeste de la isla de Arran. Con un estéril paisaje ondulado, este paraje está salpicado de círculos de piedra y menhires desde la Edad de Bronce. Uno de los círculos se conoce como Fingal’s Cauldron Seat, en este círculo hay una piedra con un agujero tallado. Según la leyenda, el guerrero gigante Fingal utilizaba esta piedra con el fin de atar a su perro preferido Bran, que es el que se muestra en la etiqueta.

Es un whisky “non chillfiltered” no ha sido tratado con muy bajas temperaturas antes del embotellado y su color es natural, no se le ha añadido caramelo.

🏝️ Sobre la destilería Arran

Arran tiene una larga historia y el whisky de de esta destilería siempre ha tenido una excelente reputación. Fue la última destilería que estaba todavía en activo en la isla pero cerró en 1837. La familia Currie fundó Isle Arran Distillers en 1994. Y según sus registros, el primer destilado salió del alambique por primera vez, el 29 de junio de 1995 a las 14:29h.

La nueva destilería se sitúa en Lochranza, en la punta noroeste de la isla no muy lejos del lugar donde se encontraba la antigua destilería. La combinación de aire fresco de la montaña, una brisa salada del mar y la corriente cálida del Golfo son elementos perfectos para la maduración de las maltas. Harry Currie construyó en la destilería un restaurante y una tienda. El restaurante está en la lista de los 100 mejores restaurantes de Escocia. Como ex director gerente de Chivas Regal, organizó una perfecta estrategia de marketing alrededor de la destilería.

🏆 Premios y reconocimientos

• Medalla de Oro – World Whisky Awards

• “Best Island Peated Whisky” – Whisky Magazine

• Alta puntuación en Whisky Advocate y Jim Murray’s Whisky Bible