Benromach 15 años
84,60 €
El whisky de malta Benromach ha sido envejecido siguiendo el proceso de doble maduración. Primero maduró durante nueve años en barriles ex-Bourbon y después seis años más en barriles ex-Jerez de roble europeo. La creciente popularidad de Benromach se ve reforzada con este whisky clásico de Speyside, con exuberantes influencias del jerez acompañado de suaves notas de humo.
Hay existencias
2018
Spirits Selection by Concours Modial de Bruxelles (Gold)
2018
Whisky Magazine – World Whiskies Awards (Best Speyside Single Malt)
2018
LA International Spirits Competition (Gold)
2019
International Spirits Challenge (Silver)
2019
Spirit of Speyside Whisky Festival Awards (Runner up)
2020
International Spirits Challenge (Silver)
2020
The Scotch Whisky Master (Gold)
2021
San Francisco World Spirits Competition (Double Gold)
2021
International Spirits Challenge (Gold)
2021
Scotch Whisky Masters (Silver)
2021
International Wine and Spirits Competition (Silver)
La destilería Benromach se encuentra al norte de Forres y al oeste corre el río Findhorn en Speyside. Benromach proviene del gaélico y significa «montaña escarpada». La destilería fue construida en 1898 por Duncan MacCallum, entonces también propietario de la destilería Glen Nevis y un compañero F.W. Brickmann, un comerciante de whisky de Leith.
Inaugurada en 1900 bajo el nombre de Benromach Distillery Co., cerró inmediatamente por los malos resultados del encargado del comercio de whisky, Brinckmann. Reabrió entre 1907 bajo el nombre Forres, con Duncan MacCallum ahora como único propietario. Después de la primera guerra mundial, se reintrodujo el nombre original de Benromach.
Después de muchos cierres y adquisiciones, Benromach finalmente se cerró en 1983 y fue completamente desmantelado. En 1992, el embotellador independiente Gordon & MacPhail de Elgin compró los edificios vacíos de Benromach y también el stock restante de United Distillers. El preciado contenido se embotelló y se puso en el mercado, de modo que se pudiera obtener suficiente capital para volver a poner en producción la destilería.
En octubre de 1998, Benromach fue reinaugurada por el Príncipe Carlos después de haber sido renovado todo su interior. Los alambiques se calientan con vapor. La maduración tiene lugar principalmente en barriles de Jerez y de Bourbon. El agua para la producción se obtiene del manantial Chapeltown Spring y para el enfriamiento de los condensadores el agua proviene del lago Sanquhar Loch. Benromach se convirtió en la primera destilería en lanzar un whisky con el certificado ‘2006-released Organic’ por la Soil Association. La destilería Benromach es la más pequeña de Speyside en estos momentos.
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