Cognac Château Montifaud X.O.

Château Montifaud es una destilería familiar fundada en 1837, en estos momentos ya han pasado seis generaciones y sus terrenos abarcan un territorio de 80 hectáreas en la región de Petite Champagne, mientras que en la región de Grande Champagne, su territorio es de unas 10 hectáreas, de momento.

En 1885, la filoxera destruyó casi todos sus viñedos, pero los volvieron a reconstruir, obteniendo un éxito importante durante esos años, hasta que en 1943 fue bombardeada, con la suerte de que las bodegas quedaron intactas. Después de la guerra y habiendo reconstruido todo lo dañado, consiguieron expandirse y llegar a exportar a todo el mundo.