Selección Set de Cata 6 Cognacs

CONTENIDO

El estuche contiene 6 tubos de 25 ml cada uno. Podrás encontrar en esta tienda todas las características de cada botella entrando en el enlace del nombre del cognac.

Adelantamos aquí las notas de cata. En la pestaña de adjuntos, se puede descargar el documento con esta información, que además muestra las fotos de las botellas.

I · COGNAC PHILBERT VSOP 40%

Nariz: Agradables aromas florales, con notas de vainilla que proviene de la madera de roble francés, con un toque de pasas final.

Boca: Sabor intenso con notas florales, que domina la flor del naranjo y el jazmín, con un acabado de pastel de mazapán. Sabores de plátano y pasas frescas y un toque ligero de especias y de jengibre. Notas ligeras de tabaco, con un final de cítricos y piña. Suave y complejo.

IV · COGNAC PHILBERT VINTAGE SAUTERNES CASK 41,5%

Nariz: En nariz se aprecia seco y herbal, con un montón de agradables reminiscencias de flores y de hojas secas. Toques ligeros frutales y de vainilla de la madera.

Boca: Se aprecian sabores sutiles con acentos frutales de manzana amarilla y jengibre. Es un coñac especiado, con notas de pimienta complementado con sutiles toques de café dulce, caramelo y canela. El final con notas claras de roble es especiado y herbal.

V · COGNAC PHILBERT XO 40%

Nariz: Invitando a la nariz con notas de miel y con un toque de pastel de dulce de azúcar. Notas de albaricoque y ligero toque de la madera de roble.

Boca: Rico y lleno de sabor con un flujo suave y textura agradable de madera de roble. Muy suave en la boca, con oleadas agradables en todo el paladar. Final largo, bien mantenido que contiene notas de miel y fruta madura, con ligeras notas florales.

IV · COGNAC COMANDON 2011 SINGLE CASK BORDERIES 41,5%

Nariz: Aromas intensos de fruta negra como ciruelas y cerezas. Notas de la madera de roble, piel de naranja, caramelo toffee y un toque especiado.

Boca: Sabores de frutos negros de ciruela y cereza recurrentes de la nariz y toques de especias. Mezcla de madera de roble y pimienta, para acabar con frutos secos, pan tostado y sabor a nuez. En el final aparecen notas de limón con un toque de vainilla y de especias de la madera.

Una cuidada selección realizada por Geer Akkers. ¡Con mucho gusto!