Buffalo Trace

Buffalo Trace toma su nombre del bisonte americano. La marca fue lanzada por primera vez en 1999, después de que el propietario de George T. Stagg, Sazerac Company, hubiera renovado completamente la destilería, cambió el nombre por el de Buffalo Trace Distillery.

La destilería fue construida en 1857 y fue la primera en utilizar la energía de vapor. Durante la década de 1880, la destilería instaló almacenes de clima controlado y fue la primera también en enviar su producto por el río Mississippi. La destilería fue una de las cuatro que continuaron funcionando durante la ley seca en Estados Unidos, legalmente. Se le concedió un permiso para la destilación con fines medicinales. Una vez que la ley fue derogada, las instalaciones fueron gestionadas por Albert Blanton. Estaba comprometido con su arte y, en consecuencia, producía lo mejor.

La destilería se llamó George T Stagg hasta junio de 1999, entonces fue renombrada como Buffalo Trace. La destilería produce una gama de whiskies bourbon insuperable, incluyendo los lujosos y aclamados Eagle Rare y Blanton’s. Desde 1990, la destilería a recibido más premios que cualquier otra destilería de América del Norte; en particular Malt Advocate la aclamó como la destilería del año en 2000 y asimismo lo hizo en 2005 la revista Whisky Magazine. Buffalo Trace es también digna de mención por haber comercializado el primer bourbon de un solo barril, dado a conocer en la memoria de Albert Blanton, quien produjo un solo barril de whisky para disfrutar con los amigos.