Dalwhinnie 15 años

Medalla de Plata en la categoría Highlands & Islands 13-18yo – 2015 por The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business). Tercer puesto en la categoría Best Single Malt Scotch 13-17 Years – 2015 por International Whisky Competition. Medalla de Oro en la categoría Liquid Gold Award – 2014 por Jim Murray’s Whisky Bible. Medalla de Oro en la cat. Single Malt Scotch – 13 to 19 Yrs – 2013 por San Francisco World Spirits Competition. Medalla de Oro en la cat. Highlands & Islands 13-18yo – 2013 por The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) y Medalla de Bronce en la cat. Daily Dram – 2013 por Malt Maniacs Awards.

…

En 1897 The Strathspey Distillery Company fundó la destilería y le puso el mismo nombre. Es la tercera destilería ubicada en la parte más alta de Escocia. Dalwhinnie significa lugar de encuentro en gaélico, es un guiño a la excelente ubicación de la destilería. Menos de un año después de su fundación la empresa entró en liquidación, y el nombre de la destilería fue cambiado definitivamente cuando pasó a manos de Dalwhinnie Distillery Company. La producción continuó, con el arquitecto Charles Doig, que es responsable de la famosa forma de pagoda del tejado, contribuyendo a la expansión de la destilería. La destilería cambió de manos dos veces más durante la primera mitad del siglo XX, y fue propiedad de una compañía americana, Cook & Bernheimer, por lo que se convirtió en la primera destilería de whisky en Escocia de propiedad extranjera. En 1934, un incendio destruyó la mayor parte de la destilería y la producción tuvo que ser detenida durante cuatro años durante la reconstrucción. La destilería se sometió a una renovación completa en 1986, hasta entonces tuvo una operatividad ininterrumpida. Hoy en día, Dalwhinnie es propiedad de Diageo. La marca ha alcanzado gran éxito de crítica, con los whiskies de malta de 15 años y la Distillers Edition, que ha sido galardonada con las Monde Selection Gold Medals.