Ledaig Rioja Cask Finish

La destilería Ledaig, que fue fundada en 1795 por John Sinclair, se encuentra en la ciudad Tobermory en la Isla de Mull, en la bahía Tobermoray, a 40 minutos de navegación desde Oban. El nombre Ledaig viene del gaélico y significa “refugio seguro”. Tobermory había sido un puerto de tránsito para los pescadores, por lo que era fácil conseguir que la cebada llegara allí.

Después de la apertura por John Sinclair, Ledaig fue cerrada en 1837, por primera vez. En 1972, después de varios cierres prolongados y adquisiciones, la destilería fue reabierta con el nombre de Ledaig Tobermory Ltd. La empresa invirtió una gran cantidad de dinero en la destilería, el número de alambiques incluso se duplicó, pero en vano, porque  Ledaig volvió a cerrar. En 1993, la destilería fue adquirida por Burn Stewart Distillers Plc. y produce otra vez desde el final de ese año hasta ahora, bajo el nombre de Tobermory.