Smuggler’s Trail

Single blended whisky porque todos los whiskies utilizados han salido de la misma destilería, utilizando un método de fermentación único de los granos locales, destilación lenta en alambique de cobre y maduración en los mejores barriles de contrabando que pudieron encontrar. Vale la pena la experiencia.

The Smuggler’s Trail (El rastro de los contrabandistas) es el nombre que le dieron a la ruta secreta de contrabando que se hallaba en la frontera entre Bélgica y Holanda, en el pueblo Baarle-Nassau, punto exacto donde se encuentra la destilería Zuidam. En la ruta, todavía se pueden encontrar lugares escondidos donde los contrabandistas acudían para escapar de los controles policiales de la frontera.

Zuidam Distillers se inició en 1975 por Fred van Zuidam. Es una de las últimas destilerías independientes en los Países Bajos. La idea era comenzar una pequeña destilería para elaborar sólo productos muy exclusivos. Después de unos comienzos duros, le llevó a Fred van Zuidam más de 10 años crearse la reputación de ser la mejor destilería en los Países Bajos, hasta el día de hoy.

El gran sueño del amante del whisky y maestro destilador Patrick van Zuidam fue siempre el de hacer su propio whisky.

Foto del stand de Van Zuidam, con Gilbert al cargo, en la feria Whisky Experience que organicé en Grave, Holanda en 2013.

Una vez consolidada su magnífica gama de Genever, Gin y licor, decidió hacer ese sueño realidad. Elaborando todos sus productos de forma artesanal y natural, sin colorantes. La familia Zuidam ha creado un negocio artesanal con encanto internacional.