Teaninich 2007 The Ultimate 10 años
36,90 €
El whisky de malta Teaninich ha sido envejecido en un solo barril Hogshead durante 10 años. Pertenece a una edición muy limitada y exclusiva de The Ultimate, de tan solo 343 botellas. Después de una cata de los mejores barriles de la destilería, se hace una cuidada selección y posteriormente se procede a embotellar sólo de ese barril, las botellas numeradas, todo en la misma destilería.
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Es un whisky “non chillfiltered” no ha sido tratado con muy bajas temperaturas antes del embotellado y no se le ha añadido caramelo para darle color.
La destilería Teaninich se fundó en 1817, el capitán Hugh Munro, jefe del clan local, fue quien creó Teaninich. En 1887 se convirtió en la primera destilería al norte de Inverness en tener electricidad y un teléfono. Teaninich permaneció en manos de la familia Munro hasta 1904, cuando Robert Innes Cameron, anteriormente un importante accionista, se convirtió en el único propietario. Después de su muerte en 1932, fue adquirida por Distillery Company Limited al año siguiente. Teaninich pasó de un propietario a otro a través de varias fusiones y adquisiciones durante la última parte del siglo XX, y hoy la destilería es propiedad de Diageo.
A pesar de su tamaño (es la tercera destilería de whisky más grande de Diageo), no hay mucho whisky Teaninich propio, lo cual es una pena, ya que es un whisky con mucho carácter y cuerpo, como sus dos ilustres vecinos cercanos: Dalmore y Glenmorangie.
Una destilería casi única en ausencia de un ‘mash tun’, Teaninich es uno de los caballos de batalla gigantes de Diageo, que produce whisky de malta para su gama de mezclas.
Teaninich es uno de esos whiskies raros, whiskies de malta que afortunadamente podemos encontrar gracias a embotelladores independientes como The Ultimate.
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1 valoración en Teaninich 2007 The Ultimate 10 años
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¡Oye! Como siempre, la entrega, el embalaje y la calidad de los productos están al más alto nivel. El embotellado y la calidad del whisky Ultimate están siempre a un alto nivel. Espero nuevos lanzamientos.