Glen Moray Chardonnay Cask Finish

La destilería Glen Moray está situada en la región de Speyside, en las afueras de la ciudad de Elgin en las orillas del río Lossie. La destilería comenzó siendo una fábrica de cerveza, fundada en 1828, para convertirse posteriormente en la destilería de whisky Glen Moray en 1897.

En la actualidad es propiedad de la empresa de bebidas francesa La Martiniquaise, que la compró en 2008 a Moet Hennessey. El whisky producido y envejecido en Glen Moray se ha utilizado en un 50% para su creciente gama de whiskies de malta, para sus propios whiskies “blended” en un 25% y para whiskies de otros embotelladores independientes.

El principal mercado de Glen Moray de whiskies malta es el Reino Unido, siendo uno de los cinco primeros en ventas del Reino Unido en 2010. Parte de la variedad cada vez mayor de Glen Moray incluye algunos experimentos muy interesantes con envejecimiento de su whisky en barricas de vino, como por ejemplo Chardonnay o Chenin Blanc.